KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Hosteli YellowSquare në Romë ridefinon kuptimin e një hosteli pasi synon të ofrojë jo vetëm një vend për të fjetur, por edhe një përvojë unike me lidhje
Instock shpëton tepricën e ushqimit për ta kthyer atë në vakte
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Një konsumator hollandez hedh rreth 47 kg ushqim në bazë vjetore, gjë që përkthehet në humbje financiare, por edhe në dëmtimin e të gjitha aktiviteteve të lidhura
Mobiliteti i gjelbër në Val d’Hérens
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Hotel Boutique Maya u hap në 2012 në Alpet Zvicerane. Është një hotel pionier me një koncept unik ekologjik, që ndërthur luksin, inovacionin dhe qëndrueshmërinë; hoteli i
Thon hotel: Reduktimi i mbetjeve ushqimore me aplikacionin ushqimor
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Thon Hotels është duke punuar në mënyrë aktive për të zvogëluar mbetjet e saj ushqimore me 20% deri në vitin 2020.Hoteli ka nënshkruar një marrëveshje me Ministrinë
Dhënia jetë e mobiljeve të hotelit për të dytën herë – Ibis Sisteron
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Ideja për këtë projekt erdhi nga dëshira e hotelit për të zvogëluar ndikimin e tij në mjedis, për t'u përpjekur për të arritur zero mbetje dhe për
Greet rimendon dizajnin e vet me orendi të ricikluar
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Përkufizimi i Greet është "të mirëpresësh, të takosh, të marrësh" dhe shënon një kthim në gjërat thelbësore të industrisë hotelierike, duke mishëruar filozofinë e ndarjes, me ambicien
Eco-friendly shishet me ujë tek Robinson Club në Maldive
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Furnizimi me ujë të pijshëm në Maldive është nën tensioni dhe mbetjet plastike paraqesin një rrezik të veçantë për detin. Në atë këndvështrim, hoteli Robinson Club Maldives
Bingham si një KursimUshqimi (FoodSave) rast studimi
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Bingham është një hotel në Londër. Restoranti i Bingham krijon kuzhinë natyrore, moderne britanike duke përdorur përbërësit më të mirë, me burim lokal sezonal, të qëndrueshëm. Tashmë
Një qasje sistematike për minimizimin e mbetjeve në hotelin Strattons
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Strattons Hotel është një hotel i vogël në Norfolk. Pjesëmarrja në 1997 nga pronarët e hotelit në një Projekt të Minimizimit të Mbetjeve çoi në zhvillimin e
Integrimi i ekonomisë rrethore në politikat e blerjes në Hotelet e Martinit
KONTEKSTI DHE OBJEKTIVI Me parullën e tij "Të nesërmes i nevojitet e sotmja" dhe fitues i një çmimi EMAS, zinxhiri belg i hoteleve Martin's Hotels synon të tregojë rrugën për
