Subiectul 3 Exemple de modele de afaceri care integrează principiile economiei circulare în industria turismului
În această secțiune, vă vom prezenta exemple de modele de afaceri care integrează principiile economiei circulare în industria turismului:
Source: svart.no
- Bucle curate în industria turismului
Propunerea de valoare a hotelului este axată pe utilizarea de materiale ecologice pentru clădirile sale (materiale regenerabile și energii regenerabile) și facilitățile sale. De exemplu: hotelul SVART din Norvegia este proiectat cu materiale 100% naturale și independente de energie.
Source: http://youthforsoap.ch/
- Bucle scurte în industria turismului
Propunerea de valoare include reutilizarea resurselor specifice pentru a le prelungi durata de viață utilă. De exemplu, hotelurile din Geneva colaborează cu o organizație locală pentru recondiționarea săpunurilor uzate, oferindu-le o a doua viață și oferind locuri de muncă locale suplimentare.
Source: https://www.martinshotels.com/
- Bucle de acces în industria turismului
Propunerea de valoare include furnizarea de acces la servicii mai degrabă decât proprietatea asupra produselor. De exemplu, la Hotelul Martins, toate echipamentele de fitness, mașinile companiei, echipamentele pentru computer, aparatele de cafea din camere, seminariile, restaurantele și barurile fac obiectul unui contract de închiriere sau contract de „împrumut pentru utilizare”. Acest lucru reduce costul total al proprietății, permițând, la sfârșitul leasingului, fie reutilizarea sau răscumpărarea / revânzarea, reciclarea sau donația.
Source: Intercontinental Hotels (Paris)
- Bucle lungi în industria turismului
Crearea valorii din deșeuri prin reciclarea resurselor specifice. De exemplu, intercontinental Paris le Grand colectează deșeuri biologice din facilitățile sale hoteliere și din restaurant pentru a le transforma în compost și metan, generând căldură și electricitate.
- Bucle în cascadă în industria turismului
Folosind materiale care ar fi fost deșeuri ca element de intrare pentru produse noi. De exemplu, Greet hotels, noul concept de la Accor se concentrează pe utilizarea materialelor reciclate și oferă un set unic de mobilier reciclat pentru spațiul său comun.