CONTEXT ȘI OBIECTIV
De peste 25 de ani, Fairmont Hotels & Resorts s-a angajat să își protejeze mediile locale prin premiatul său Fairmont Sustainability Partnership. În 2008, Fairmont a văzut ocazia de a ajuta la combaterea distrugerii coloniei prin plasarea stupilor în grădinile de pe acoperișul hotelului.
IMPACT
Albinele sunt unul dintre cei mai eficienți polenizatori de pe planetă și sunt în scădere la rate înspăimântătoare. Instalarea și întreținerea stupinelor de albine ajută mediile locale oferind albinelor o casă pentru polenizarea grădinilor și parcurilor din zonă, dar prin recoltare, bucătarii pot oferi miere delicioasă, locală și durabilă pentru utilizare la fața locului.
DESCRIEREA INIȚ IATIVEI
În 2015, Fairmont și-a extins programul legat de albine prin introducerea formală a programului său Bee Sustainable; pe lângă concentrarea asupra albinelor, programul s-a extins pentru a se concentra și asupra albinelor masonice sălbatice, cu introducerea de noi hoteluri cu albine polenizatoare în locațiile Fairmont din întreaga lume.Fairmont a fost primul brand de hoteluri de lux care a dezvoltat local programul legat de albinele de miere și este considerat acum cea mai mare companie hotelieră din acest spațiu. Astăzi, hotelurile Fairmont au peste 40 de stupine de albine și hoteluri cu albine sălbatice în proprietăți din întreaga lume. Multe hoteluri sunt, de asemenea, renumite pentru creșterea grădinilor de plante și legume din proprietate, care contribuie la sănătatea polenizatorilor. Anul acesta, Fairmont și-a dezvoltat programul Bee Sustainable ca primul brand hotelier care depune eforturi pentru a urmări, monitoriza și analiza viața stupului de albine ca o modalitate de a împărtăși în direct cele mai actualizate informații din stupinele de pe acoperiș și din hotelurile cu albine. Această nouă platformă digitală oferă Fairmont oportunitatea de a educa în continuare oaspeții și colegii despre importanța sănătății globale a albinelor.
CÂTEVA DETALII
- Organizația: Fermont
hotels - Orașul: San Francisco
- Tipul de furnizor: Hotel
- Principiul circular :
Regenerarea sistemelor
naturale - Punct central:
Restabilire - Cuvinte cheie: #bees
#biodiversity