Topic 3 Esempi di modelli di business circolari nel settore del turismo
In questa sezione, vi presenteremo degli esempi di modelli di business circolari nel settore del turismo:
Source: svart.no
- Circuiti puliti nel settore del turismo
La proposta di valore dell’hotel si concentra sull’uso di materiali ecologici per i suoi edifici (materiali rinnovabili ed energie rinnovabili) e i suoi comfort. Per esempio: SVART hotel in Norvegia, è progettato con materiali naturali al 100% ed è indipendente dal punto di vista energetico.
Source: http://youthforsoap.ch/
- Cicli brevi nel settore turistico
La proposta di valore include il riutilizzo di risorse specifiche per estendere la loro vita utile. Per esempio, gli hotel di Ginevra stanno collaborando con un’organizzazione locale per ricondizionare i saponi usati, dando loro una seconda vita e fornendo ulteriori posti di lavoro locali.
Source: https://www.martinshotels.com/
- Cicli di accesso nel settore del turismo
La proposta di valore include la fornitura di accesso ai servizi piuttosto che la proprietà dei prodotti. Per esempio, al Martins Hotel, tutte le attrezzature per il fitness, le auto aziendali, le attrezzature informatiche, le macchine per il caffè nelle camere, i seminari, i ristoranti e i bar sono sotto un contratto di leasing, o “comodato d’uso”. Questo abbassa il costo totale di proprietà consentendo, alla fine del leasing, il riutilizzo o il riacquisto/rivendita, il riciclaggio o la donazione..
Source: Intercontinental Hotels (Paris)
- Cicli lunghi nel settore del turismo
Creare valore dai rifiuti riciclando risorse specifiche. Per esempio, l’Intercontinental Paris le Grand sta raccogliendo rifiuti biologici dalle sue strutture alberghiere e dal suo ristorante per trasformarli in compost e metano, generando calore ed elettricità.
- Cicli a cascata nel settore del turismo
Usare materiali che sarebbero stati rifiuti come input per nuovi prodotti. Per esempio, Greet hotels, il nuovo concetto di Accor si concentra sull’uso di materiali riciclati, e offre una serie unica di mobili “upcycled” per il suo spazio condiviso.