CONTESTO E OBIETTIVI
Nel 2002 Michaela Reitterer ha comprato l’Hotel Zur Stadthalle e ha deciso di considerare la tutela dell’ambiente come principale obiettivo della propria attività.
Il rispetto per la natura e per le risorse naturali rappresenta uno dei principali pilastri della sua attività d’impresa, così come garantire il relax in un’atmosfera unica.
Negli anni l’hotel è stato ristrutturato più volte con l’obiettivo principale di incrementare il grado di sostenibilità ecologica della struttura, tanto da raggiungere il titolo di primo hotel a zero impatto ecologico in area urbana.
IMPATTO
L’Hotel Boutique Stadthalle risparmia più di:
- 21.024 kg di CO2/annui
- 62.000 di kwh/persona/anno (architettura passiva)
- 65 L/ospite incluso servizio di lavanderia (architettura passiva)
- Non serve il riscaldamento (architettura passiva)
- Il 100% dei rifiuti vengono differenziati e riciclati
DESCRIZIONE DELL’INIZIATIVA
L’Hotel Boutique Stadthalle rappresenta un esempio di buone pratiche nello sviluppo di idee innovative. E’ il primo albergo cittadino a zero impatto ambientale.
Ciò implica che l’ammontare d’acqua necessaria ogni anno è prodotta da tecnologia a pompa di calore, da 130 m2 di pannelli solari posti sopra al tetto per l’acqua calda e da 93 m2 di panelli solari per l’energia elettrica.
L’hotel utilizza solo acqua autoprodotta per l’irrigazione delle piante e dei fiori del giardino.
Le eco-docce sono dotate di limitatori di flusso che possono ridurre lo spreco d’acqua fino al 35%, mentre le TV sono generalmente in modalità stand-by con un consumo di energia estremamente basso di solo 1watt.
Inoltre, sono installate nell’hotel luci LED con un basso indice di consumo, 14 watt in tutto.
La colazione, servita nelle 157 stanze, è 100% biologica con una grande varietà di prelibatezze regionali specialmente per coloro che hanno uno stile di vita vegano o intolleranze alimentari.
Il giardino è principalmente dedicato alla coltivazione della lavanda ed è un’oasi verde che ospita quattro alveari.
FATTI IN BREVE
- Organizzazione: Boutiquehotel Stadthalle
- Paese: Austria
- Tipo di servizio: Hotel
- Economia circolare: limitare spreco ed inquinamento (produzione di energia e produzione alimentare)
- Focus: Riciclare, riutilizzare
- Parole chiave: #SGSs #zero-impatto ambientale