Unità 3 Valutare

Ora che hai un primo quadro del tuo ambiente operativo, è il momento di scavare più a fondo nelle tue attività organizzative attuali. L’obiettivo di questa fase è quello di valutare il tuo divario di circolarità: definire i tuoi punti di forza e di debolezza, valutare i flussi di materiali chiave utilizzati nelle tue organizzazioni e dare priorità agli aspetti che dovresti considerare per rendere la tua organizzazione più circolare.

  Domande guida

  • Monitori gli impatti ambientali esistenti della tua organizzazione?
  • Svolgi una valutazione delle pratiche di circolarità in atto all’interno della tua organizzazione? Sai come l’economia circolare potrebbe rivelarsi rilevante per il tuo business nel lungo periodo?
  • Cosa comporta esattamente l’economia circolare per i tuoi prodotti, la catena del valore, le applicazioni, ecc. ?
  • Quale valore potenziale stai cercando di generare? Cosa considerate importante tu e la tua azienda?

Source: https://unsplash.com/photos/uOhBxB23Wao

SWOT sta per punti di forza (Strengths), punti di debolezza (Weaknesses), opportunità (Opportunities), e minacce (Threats), e quindi un’analisi SWOT è una tecnica per valutare questi quattro aspetti del business della tua organizzazione.

Puoi usare l’analisi SWOT per sfruttare al meglio ciò che hai, a vantaggio della tua organizzazione. E puoi ridurre le possibilità di fallimento, capendo cosa ti manca, ed eliminando i pericoli che altrimenti ti prenderebbero alla sprovvista. Meglio ancora, puoi iniziare a creare una strategia che ti distingua dai tuoi concorrenti, e quindi competere con successo nel tuo mercato

Scarica questo modello per iniziare questa attività.

SWOT ANALYSIS WORKSHEET

Sviluppare pratiche circolari e modelli di business che integrano i principi circolari non è semplice. Le aziende di diversi settori, tra cui il settore del turismo e ospedaliero, hanno fattori/drivers diversi, ma sperimentano anche diverse barriere per innovare i modelli di business.

Comprendere i fattori/drivers chiave e le barriere per sviluppare la circolarità nella tua organizzazione è un passo importante per inquadrare la tua strategia. L’obiettivo di questa valutazione sarà un brainstorming su come migliorare i driver esistenti, mentre si elaborano strategie per ridurre le possibili barriere.

Scarica il seguente modello per valutare la rilevanza delle barriere e dei fattori/drivers.

Lo scopo dell’Ecomapping è quello di fornire alle piccole aziende e organizzazioni uno strumento gratuito, visivo, semplice e pratico per analizzare e gestire il loro comportamento e le loro pratiche in relazione all’ambiente. Si tratta di fare una mappa del sito di un’organizzazione, per esempio, una struttura alberghiera, un ristorante, un ufficio, per creare una conoscenza della situazione ambientale attuale di un’organizzazione.

L’ecomapping non è un obiettivo in sé, ma una struttura di processo che aiuta a definire e dare priorità ai problemi ambientali e alle questioni su cui agire. Una volta completato, l’ecomapping può servire come base per un più ampio sistema di gestione ambientale, e nel nostro caso per valutare il divario di circolarità della tua organizzazione.

L’Ecomapping ha diverse funzioni come:

  • Un elenco di pratiche e problemi ambientali;
  • Un metodo sistematico per condurre un’analisi e un audit ambientale in loco;
  • Uno strumento che permette il coinvolgimento e la partecipazione dei dipendenti;
  • Un modo semplice per documentare e tracciare i miglioramenti ambientali;
  • Un catalogo di piccole azioni positive immediate;
  • Dato che l’80% dei problemi ambientali sono legati a un luogo specifico, l’Ecomapping delle strutture e degli uffici dell’organizzazione è molto utile per mostrare chiaramente quali disturbi ambientali si verificano e dove.

Step 1 Ottieni un piano del sito della tua struttura 

Questa mappa deve essere copiata (6 volte) e sarà la base del lavoro da fare. Le varie aree interne devono apparire su di essa. 

Le Ecomappe devono riflettere una situazione reale: devono essere chiare, riconoscibili e proporzionate. Devono essere datate, identificate e referenziate.

Devono includere uno o due oggetti rilevanti per sapere rapidamente dove ci si trova sulla mappa (es: macchine, caldaia…). 

Step 2 Mappa ed evidenzia le buone e le cattive pratiche

Riunisci un team di personale addetto per eseguire la valutazione. Oltre a fornire una serie di informazioni rilevanti sulle tue pratiche ambientali, l’Ecomapping è anche uno strumento di sensibilizzazione e comunicazione.

Durante l’Ecomapping del tuo sito, visiterai le tue strutture usando un obiettivo specifico alla volta (energia, acqua, rifiuti, aria, suolo, rischi) per identificare gli aspetti che hanno un impatto sull’ambiente e sull’uso delle risorse. Ogni aspetto ambientale sarà raccolto su una mappa.

Quando identifichi un problema durante la tua visita, puoi disegnare i simboli sulla mappa, ma usa almeno i due seguenti: 

  • Tratteggi: piccolo problema (area da monitorare, problema da studiare)
  • Cerchio: problema serio (stop, azione correttiva)

Più grave è il problema, più grande e spesso è il cerchio. Puoi anche evidenziare le buone pratiche esistenti usando vari colori.

Per ulteriori informazioni, accedi alle linee guida Ecomapping in dettaglio.

Oltre ad analizzare specifici eco-comportamenti che avvengono all’interno della tua organizzazione che possono influenzare il tuo potenziale di circolarità, è anche importante raccogliere più dati quantitativi per aiutarti a misurare la tua linea di base della circolarità.

In questo modo, sarai anche in grado di dare priorità alle aree di miglioramento e chiarire i tuoi obiettivi quando sviluppi un piano d’azione circolare.

Scegli lo strumento di valutazione giusto. Esistono una varietà di strumenti e metodologie per quantificare il tuo impatto ambientale e per affrontare quanto siano circolari le tue attività.

  1. Calcolatori ambientali

Nell’ultimo decennio sono stati sviluppati diversi strumenti e calcolatori per valutare l’impatto dell’azienda sui cambiamenti climatici, sull’uso dell’acqua, ecc. I calcolatori dell’impronta di carbonio e dell’impronta idrica possono essere molto rilevanti per il settore del turismo. I seguenti strumenti sono gratuiti da usare online e possono aiutarti a impostare una linea di base iniziale, a seconda dei tuoi obiettivi di misurazione.

✔   Calcolatore dell’impronta di carbonio Green Key:

 Se sei un hotel o un altro tipo di alloggio, puoi calcolare la tua impronta di carbonio utilizzando il seguente strumento di calcolo del carbonio. Il calcolo del carbonio segue lo strumento “Hotel Carbon Measurement Initiative” (HMCI) sviluppato dall’International Tourism Partnership (ITP) in collaborazione con World Travel & Tourism Council. Attualmente, più di 24.000 hotel hanno già calcolato la loro impronta di calcolo del carbonio utilizzando lo strumento HCMI. ITP, in collaborazione con Greenview, ha anche sviluppato un sistema di benchmarking, in cui è possibile confrontare il risultato dell’impronta di carbonio con l’impronta di carbonio media della propria area. Accedi allo strumento qui.

Iniziativa di misurazione del carbonio in hotel:

Hotel Carbon Measurement Initiative (HCMI) è una metodologia e uno strumento gratuito per gli hotel per calcolare l’impronta di carbonio dei soggiorni in hotel e delle riunioni nelle loro proprietà. Accedi allo strumento qui.

Calcolatore dell’impronta idrica Green Key:

Se sei un hotel o un altro tipo di alloggio, puoi calcolare la tua impronta idrica utilizzando il seguente strumento di calcolo dell’acqua. Il calcolo dell’acqua segue lo strumento “Hotel Water Measurement Initiative” (HWMI) sviluppato dall’International Tourism Partnership (ITP). Accedi allo strumento qui.

  1. Strumenti di misurazione dell’economia circolare

Gli strumenti specifici vanno oltre la valutazione dell’impatto ambientale e integrano il concetto di economia circolare come quadro di riferimento:

Circulytics:

Circulytics supporta la transizione di un’azienda verso l’economia circolare, indipendentemente dal settore, dalla complessità e dalle dimensioni. Oltre a valutare i prodotti e i flussi di materiali, questo strumento di misurazione a livello aziendale rivela fino a che punto un’azienda ha raggiunto la circolarità in tutte le sue attività. Lo fa utilizzando la più ampia serie di indicatori attualmente disponibili: facilitatori e risultati.

Circulytics:

  • Misura l’intera circolarità di un’azienda, non solo i prodotti e i flussi di materiali
  • Supporta il processo decisionale e lo sviluppo strategico per l’adozione dell’economia circolare
  • Dimostra i punti di forza ed evidenzia le aree di miglioramento
  • Fornisce una trasparenza opzionale agli investitori e ai clienti sull’adozione dell’economia circolare di un’azienda
  • Fornisce una chiarezza senza precedenti sulle performance dell’economia circolare, aprendo nuove opportunità per generare valore al marchio con i principali stakeholder

Accedi allo strumento qui. Guarda un video introduttivo qui.

The Circularity Check:

Il Circularity Check è una scansione online gratuita con un questionario di circa 60 domande che determina un punteggio di circolarità per uno specifico prodotto e/o servizio in qualsiasi settore. È stato sviluppato da Ecopreneur e MVO Nederland come strumento di autovalutazione per le PMI e ha più di 500 utenti esistenti, comprese le grandi aziende.

Indicatore di circolarità dei materiali:

Lo strumento Material Circularity Indicator (MCI), che fa parte di un più ampio “Circular Indicators Project” sviluppato dalla Ellen MacArthur Foundation e da Granta Design, permette alle aziende di identificare il valore aggiuntivo e circolare dei loro prodotti e materiali, e di mitigare i rischi derivanti dalla volatilità dei prezzi dei materiali e dalla loro fornitura. Integrato con il pacchetto MI: Product Intelligence, MCI permette agli utenti di analizzare e valutare una serie di rischi ambientali, normativi e della catena di approvvigionamento per i loro progetti e prodotti.

MCI misura il grado di ripristino dei flussi di materiali di un prodotto, che può essere aggregato fino al portafoglio prodotti, e anche oltre fino al livello aziendale. Gli indicatori complementari permettono di prendere in considerazione ulteriori impatti e rischi. Gli indicatori possono essere utilizzati dai progettisti di prodotto così come per il reporting interno, le decisioni di approvvigionamento, e la valutazione o il rating delle aziende. Accedi allo strumento qui.

La materialità riguarda “quegli aspetti che hanno un impatto diretto o indiretto sulla capacità di un’organizzazione di creare, preservare o erodere il valore economico, ambientale e sociale per se stessa, i suoi stakeholder e la società in generale” (Global reporting initiative). In altre parole, un’analisi di materialità è un metodo per identificare e dare priorità alle questioni che sono più importanti per un’organizzazione e i suoi stakeholder. Quando si valuta il proprio divario di circolarità, si può essere in grado di dare priorità a specifiche aree di miglioramento. Tuttavia, le priorità e i temi caldi possono essere diversi dalla prospettiva dei tuoi stakeholder. Diventerà quindi strategico confrontare le tue priorità con quelle dei tuoi stakeholder (pensa ai tuoi clienti per esempio).

Materialità significa analizzare quali sono le questioni più importanti da affrontare per la tua organizzazione. Dopo aver identificato le potenziali questioni di sostenibilità ritenute direttamente rilevanti per la catena del valore di un’organizzazione, queste questioni vengono analizzate usando 2 lenti diverse. Per questioni come la riduzione degli imballaggi di plastica o il lavoro con fornitori sostenibili, l’organizzazione deve valutare:

  1. qual è il potenziale di ogni questione per influenzare positivamente o negativamente la crescita organizzativa, i costi o la fiducia e
  2. quanto è importante ogni questione per gli stakeholder.  

Il risultato finale è una rappresentazione visiva di quali questioni dovrebbero essere prioritarie secondo la loro importanza per il successo dell’azienda e le aspettative degli stakeholders (che possono influenzare direttamente il primo).  Come risultato di questa analisi, sarai in grado di creare la tua strategia circolare a lungo termine.

Un’analisi della materialità e la matrice della materialità che ne risulta permette a un’organizzazione di decidere su quali questioni di sostenibilità concentrarsi e investire tempo. La matrice della materialità mostra queste questioni di sostenibilità contrapponendo due dimensioni. Una è l’importanza della questione per l’organizzazione per quanto riguarda l’influenza prevista che questa questione avrà sul successo dell’organizzazione. La seconda è l’importanza o l’attrattiva della questione per gli stakeholder e la probabile influenza che essi potrebbero avere, come risultato degli sforzi di lavoro (o della mancanza di essi) su questa questione, sul successo aziendale.

Dai un’occhiata a questo rapido video che riassume la materialità.

Fai click qui per il download della matrice per iniziare questa attività.