CONTESTO E OBIETTIVO Best Western è il marchio alberghiero numero uno al mondo con oltre 4.000 strutture. In Francia, Best Western è anche la prima catena in termini di hotel
Acqua in bottiglia ecologica al Robinson Club alle Maldive
CONTESTO E OBIETTIVO L'approvvigionamento di acqua potabile delle Maldive è sotto pressione e i rifiuti di plastica rappresentano un pericolo particolare per il mare. In questa prospettiva, l'hotel Robinson Club
Il caso di Bingham come caso studio di FoodSave
CONTESTO E OBIETTIVO Il Bingham è un boutique hotel di Londra. Il ristorante del Bingham's crea una cucina britannica moderna e naturale utilizzando i migliori ingredienti stagionali e sostenibili di
Un approccio sistematico alla riduzione al minimo dei rifiuti all’hotel Strattons
CONTESTO E OBIETTIVO Strattons Hotel è un piccolo hotel a Norfolk. La partecipazione nel 1997 da parte dei proprietari dell'hotel a un progetto di minimizzazione dei rifiuti ha portato allo
Integrare l’economia circolare nelle politiche di acquisto dei Martin’s Hotels
CONTESTO E OBIETTIVO Con il suo slogan "Il domani ha bisogno di oggi" e vincitore di un premio EMAS, la catena alberghiera belga Martin's Hotels intende indicare la strada per
Avventura nell’habitat naturale un viaggio a rifiuti zero è possibile
CONTESTO E OBIETTIVO L'intenzione di Natural Habitat Adventures è di incoraggiare e ispirare i colleghi ad adottare pratiche di turismo più sostenibili dimostrando metodi efficaci per ridurre gli impatti ambientali
Energia e risparmio sul consumo di acqua per assumere nuovo personale
CONTESTO E OBIETTIVO Questo campeggio a 4 stelle si estende su più di 10 ettari e offre una capacità ricettiva di 247 piazzole per camper e 180 case mobili. Preoccupato
Naturale è il nuovo bianco: eco lino di AccorHotels
CONTESTO E OBIETTIVO AccorHotels ha introdotto un'importante innovazione nel settore dell'ospitalità optando su larga scala per biancheria da letto e da bagno non sbiancata chimicamente nei suoi hotel di fascia
Hotel Neya: sostenibilità nel cuore di Lisbona
CONTESTO E OBIETTIVO NEYA Lisboa Hotel unisce l'eccellenza dei suoi servizi a un contributo attivo al turismo sostenibile, attraverso un concetto di sostenibilità che copre i tre pilastri: ambientale, economico
Ridurre i rifiuti organici all’Intercontinental Paris
CONTESTO E OBIETTIVO Con altri 79 partecipanti, l'InterContinental Paris Le Grand prende parte al progetto pilota, lanciato da Synhorcat e gestito dalla compagnia Moulinot. Lo scopo del progetto pilota è
