Tema 3: Ejemplos de modelos de negocio circulares en la industria turística
En esta sección, le presentaremos ejemplos de modelos de negocios circulares en la industria turística:
Source: svart.no
- Lazos limpios en la industria turística
La propuesta de valor del hotel se centra en el uso de materiales ecológicos para sus edificios (materiales renovables y energías renovables) y sus comodidades. Por ejemplo: Hotel Svart en Noruega, está diseñado con materiales 100 % naturales y energía independiente.
Source: http://youthforsoap.ch/
- Bucles cortos en la industria turística
La propuesta de valor incluye la reutilización de recursos específicos para extender su vida útil. Por ejemplo, los hoteles de Ginebra se están asociando con una organización local para reacondicionar sus jabones usados, dándoles una segunda vida y proporcionando empleos locales adicionales.
Source: https://www.martinshotels.com/
- Bucles de acceso en la industria turística
La propuesta de valor incluye el acceso a los servicios en lugar de la propiedad de los productos. Por ejemplo, en el Hotel Martins, todos los equipos de fitness, coches de empresa, equipos informáticos, máquinas de café en las habitaciones, seminarios, restaurantes y bares están sujetos a un contrato de arrendamiento o contrato de préstamo para uso. Esto reduce el coste total de la propiedad al permitir, al final del arrendamiento, la reutilización o la recompra/reventa, el reciclado o la donación.
Source: Intercontinental Hotels (Paris)
- Largos bucles en la industria turística
Creación de valor a partir de los residuos mediante el reciclaje de recursos específicos. Por ejemplo, la intercontinental Paris le Grand está recogiendo residuos biológicos de sus instalaciones hoteleras y restaurante para transformarlos en compost y metano, generando calor y electricidad.
- Bucles en cascada en la industria turística
Utilizar material que habría sido un desperdicio como insumo para nuevos productos. Por ejemplo, los hoteles Greet, el nuevo concepto de Accor se centra en el uso de materiales reciclados, y ofrece un conjunto único de muebles reciclados para su espacio compartido.