Το Instock σώζει το πλεόνασμα τροφίμων για να το μετατρέψει σε γεύματα

Το Instock σώζει το πλεόνασμα τροφίμων για να το μετατρέψει σε γεύματα

ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ Ένας Ολλανδός καταναλωτής πετάει περίπου 47 κιλά τροφίμων σε ετήσια βάση, γεγονός που μεταφράζεται σε οικονομική απώλεια αλλά και σε αλλοίωση όλων των σχετικών δραστηριοτήτων, όπως συσκευασία,

Πράσινη κινητικότητα στο Val d’Hérens

Πράσινη κινητικότητα στο Val d’Hérens

ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ Το Maya Boutique Hotel άνοιξε το 2012 στις Ελβετικές Άλπεις. Είναι ένα πρωτοποριακό ξενοδοχείο με μοναδική οικολογική ιδέα, που συνδυάζει την πολυτέλεια, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.

Δίνοντας μια δεύτερη ζωή στα έπιπλα του ξενοδοχείου στο Ibis Sisteron

Δίνοντας μια δεύτερη ζωή στα έπιπλα του ξενοδοχείου στο Ibis Sisteron

ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ Η ιδέα για αυτό το έργο προήλθε από το ξενοδοχείο θέλοντας να μειώσει τις περιβαλλοντικές του επιπτώσεις, να προσπαθήσει να φτάσει σε μηδενικά απόβλητα και να επιβεβαιώσει

Το Greet ξανασκέφτεται τον σχεδιασμό του με ανακυκλωμένα έπιπλα

Το Greet ξανασκέφτεται τον σχεδιασμό του με ανακυκλωμένα έπιπλα

ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ Ο ορισμός του Greet είναι «να καλωσορίσετε, να γνωρίσετε, να λάβετε» και σηματοδοτεί μια επιστροφή στα βασικά στοιχεία της ξενοδοχειακής βιομηχανίας, ενσωματώνοντας τη φιλοσοφία της κοινής χρήσης,

Μια συστηματική προσέγγιση για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων στο ξενοδοχείο Strattons

Μια συστηματική προσέγγιση για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων στο ξενοδοχείο Strattons

ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΣ Το Strattons Hotel είναι ένα μικρό ξενοδοχείο στο Norfolk. Η συμμετοχή το 1997 από τους ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου σε ένα έργο ελαχιστοποίησης αποβλήτων οδήγησε στην ανάπτυξη μιας